סימפטומים וסימנים נפוצים לאנמיה: חיוורון של העור, השפתיים, רירית הפה, אחורי העפעפיים, ציפורניים חיוורות או שבירות, אי שקט, עייפות, חולשה, עצבנות יתר, חוסר תאבון, סחרחורת כאבי ראש, קוצר נשימה – בייחוד לאחר מאמץ קל יחסית כמו ריצה, במצבים חמורים- צהבת בעור ובלחמיות, הפרעה בגדילה ובהתפתחות הגופנית והשכלית.בבדיקת הרופא ניתן לזהות סימנים נוספים : דופק מהיר, הגדלה של הכבד או הטחול, לשון חלקה ומבריקה.
ולפני שנתחיל – חובה לבצע בדיקת דם !! וחובה להיות בקשר עם הרופא המטפל ו \ או תזונאית קלינית או דיאטנית. כאן אנו ממליצים על דברים ככללים התוך התזונה הסינית ואין להחליף זאת במקום טיפול אישי.
- חשוב לתת את הדעת על טיב המזון שהילד אוכל, הקפדה על זמני ארוחות ושגרה, כדי ליצור בסיסי נכון, והימנעות מכמה מזונות הפוגעים בספיגת ברזל ובמערכת העיכול.
מזון מומלץ:
- ירקות – כל העלים הירוקים, כהים בעיקר, חסה, מנגולד, עלי סלק – ניתן להכין קציצות קטנות של ירקות\עם בשר כדי שהטעם יהי הזמין לילד. סלרי, ברוקולי, כרובית…
- פירות – פירות יבשים אורגנים (חובה), דגש על – תמר, צימוק, משמש, אוכמניות, אגוזים,זרעים – מפני שמדובר בילד – ניתן לטחון הכול בבלנדר עם מעט מים, וליצור נקניק\כדורים אותם ניתן להגיש לילד. כל פירות היער
- קטניות – עדשים למיניהם, שעועיות – חלבון זמין לגוף – חובה השרייה ובישול מתאים. הצעות – מרק מעדשים כתומות בטטה ודלעת – מתוק וטעים. או להוסיף מעט לאורז.
- דגנים – קינואה, אמרנט,שיבולת שועל, סולת\ קמח תירס כדייסה
- המתקה – מולסה, שקדייה ודבש\מייפל\לתת אורז, שקדייה\טחינה ומולסה\סילאן על לחם
- שונות – פלורדיקס – תמציות צמחים ופירות יבשים.
- כיצד עושים זאת : הקפדה על שגרת ארוחות, חובה ארוחת בוקר – אסור לוותר. הקפדה שהילד יאכל כל כמה שעות חטיפי בריאות (פרי יבש וכו').
- להימנע – מזון מטגן \ מתועש \ שמנוני \ קקאו \ מוצרי חלב פרה רבים \ משקאות מוגזים \ קולה \ צבעי מאכל \ חומרי טעם וריח וחבריהם השונים – כל אלה פוגעים במערכת העיכול ובכד ומונעים ספיגה טובה של תמציות המזון – ייצור צ'י ודם והזנת הגוף.
- בנוסף חשוב להקפיד שהילד יאכל כל כמה שעות חטיפי "נכונים", כי אחרת הוא מתמלא מג'אנק ולא אוכל מזון מזין!!! חשוב מאוד..